Limpieza seca
Si buscas optimizar limpieza en seco con sistemas de vacío y codificar implementos por colores, accede al curso práctico de limpieza en seco y gestión de implementos para alérgenos y minimiza la contaminación cruzada.
Por lo general se recomienda para la limpieza en seco el empleo de un sistema de vacío, de preferencia filtrados o protegidos, aunque se pueden utilizar también recogedores, cepillos, etc.
No se recomienda utilizar líneas de aire comprimido para la limpieza de alérgenos, debido a que el flujo de aire puede volver a contaminar el equipamiento cercano o llevar los alérgenos a las áreas ya higienizadas.
Los implementos de limpieza deben recibir regularmente un mantenimiento adecuado. Además, para evitar una posible contaminación por residuos alergénicos, es muy importante asegurarse que todos los implementos de
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