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Requisitos generales del etiquetado

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Transcripción Requisitos generales del etiquetado


La información alimentaria obligatoria legislada para el etiquetado de los productos deberá.

Referirse a la identidad e ingredientes que componen el producto, así como sus propiedades o características especiales que posea. Contener información general para la protección al consumidor e instrucciones para el uso seguro del producto, como puede ser:

  • Información destinada a un sector de la población que pueda ser sensible a determinados componentes que pueden estar presente en el alimento.
  • Fecha de caducidad, forma de almacenamiento y uso seguros.
  • Posibles efectos secundarios sobre la salud que pueda ocasionar el consumo del producto, así como los riesgos y consecuencias que puede provocar esto.

Se debe incluir información relacionada con las propiedades nutricionales del producto, que facilite la elección de los alimentos a aquellos consumidores con características especiales en sus dietas.

Disponibilidad y presentación de la información alimentaria:

  • En todos los productos alimentarios debe estar disponible de forma sencilla y accesible, toda la información alimentaria obligatoria legislada.
  • Para los productos envasados la información alimentaria deberá aparecer


requisitos generales etiquetado

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