Requisitos generales del etiquetado

La información alimentaria obligatoria legislada para el etiquetado de los productos deberá.

Referirse a la identidad e ingredientes que componen el producto, así como sus propiedades o características especiales que posea. Contener información general para la protección al consumidor e instrucciones para el uso seguro del producto, como puede ser:

• Información destinada a un sector de la población que pueda ser sensible a determinados componentes que pueden estar presente en el alimento.

• Fecha de caducidad, forma de almacenamiento y uso seguros.

• Posibles efectos secundarios sobre la salud que pueda ocasionar el consumo del producto, así como los riesgos y consecuencias que puede provocar esto.

Se debe incluir información relacionada con las propiedades nutricionales del producto, que facilite la elección de los alimentos a aquellos consumidores con características especiales en sus dietas. Disponibilidad y presentación de la información alimentaria:

• En todos los productos alimentarios debe estar disponible de forma sencilla y accesible, toda la información alimentaria obligatoria legislada.

• Para los productos envasados la información alimentaria deberá aparecer en el e