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Test ANEXO II: Alimentos alérgenos o que causan intolerancias

1ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES CEREALES QUE CONTIENEN GLUTEN, NO ES DE OBLIGATORIA MENCIÓN EN EL ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS?:

2ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS ES OBLIGATORIO MENCIONARLO EN EL ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS?

3ª PREGUNTA: EL DIÓXIDO DE AZUFRE DEBE SER INFORMADO EN EL ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS, CUANDO HAYA CONCENTRACIONES SUPERIORES A:

4ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS ES OBLIGATORIO MENCIONARLO EN EL ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS?

5ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS A BASE DE SOJA ES OBLIGATORIO MENCIONARLO EN EL ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS?

6ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS ES DE OBLIGATORIA MENCIÓN EN EL ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS?

7ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS NO ES OBLIGATORIO MENCIONARLO EN EL ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS?

8ª PREGUNTA: EL LISTADO DE LOS ALIMENTOS QUE PUEDEN CAUSAR REACCIONES ALÉRGICAS O INTOLERANCIAS, DEBE SER REVISADO Y ACTUALIZADO CON REGULARIDAD, TENIENDO EN CUANTA LOS ÚLTIMOS DESCUBRIMIENTOS Y AVANC

Este test solo está disponible para los alumnos que han adquirido el curso
PREGUNTAS INCORRECTAS

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