Dieta basal

La dieta basal, también conocida como tasa metabólica basal (TMB) o gasto energético en reposo (GER), es la cantidad mínima de calorías que el cuerpo necesita para mantener sus funciones vitales en reposo, como la respiración y la función cardíaca.

En esta sesión, exploraremos en detalle qué es la dieta basal, cómo se calcula, su importancia y cómo puede aplicarse de manera saludable en la vida cotidiana.

Cálculo de la Dieta Basal

Fórmulas de Harris-Benedict: Las fórmulas de Harris-Benedict se utilizan comúnmente para calcular la dieta basal. Estas fórmulas tienen en cuenta factores como el peso, la altura, la edad y el sexo.

Factores de Actividad: Además de la dieta basal, se deben considerar los factores de actividad para determinar las necesidades calóricas totales de una persona. Estos factores reflejan el nivel de actividad física diaria.

Importancia de la Dieta Basal

Mantener Funciones Vitales: La dieta basal es esencial para mantener las funciones básicas del cuerpo, como la regulación de la temperatura, la función cardíaca y la respiración.

Control del Peso: Conocer la dieta basal es fundamental para controlar el peso corporal. Consumir menos calorías que la dieta basal puede llevar a la pérdida de peso, mientras que consumir más puede resultar en aumento de peso.

Planificación Dietética: La dieta basal sirve como punto de partida para la planificación de una dieta saludable y equilibrada.

Dieta Basal y Estilo de Vida

Variabilidad Individual: La dieta basal varía de una persona a otra debido a diferencias en la genética, el metabolismo y otros factores.

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