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Test Estructura organizativa y relaciones interdepartamentales (ii)

1ª PREGUNTA: ¿Qué departamento es responsable de la limpieza de la cocina una vez finalizados sus servicios?

2ª PREGUNTA: ¿Qué tipo de mantenimiento implica revisiones periódicas para evitar averías futuras?

3ª PREGUNTA: ¿Con qué departamento es fundamental la comunicación para calcular existencias y enviar previsiones de compra de productos?

4ª PREGUNTA: ¿Qué debe conocer la gobernanta con respecto al restaurante para planificar la mantelería?

5ª PREGUNTA: ¿Qué responsabilidad tiene el departamento de pisos con respecto a la ropa del personal de cocina?

6ª PREGUNTA: ¿Qué servicio del departamento de Mantenimiento se encarga de la reparación de averías imprevistas?

7ª PREGUNTA: ¿Qué tipo de averías ayuda a detectar y solucionar rápidamente la colaboración con el Servicio Técnico?

8ª PREGUNTA: ¿Qué asuntos de personal son importantes para la gobernanta en su relación con el departamento de Administración y Recursos Humanos?

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PREGUNTAS INCORRECTAS

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