1ª PREGUNTA: DE LOS SIGUIENTES CONSEJOS: ¿CUÁL RECOMENDARÍA A UN PACIENTE ALÉRGICO?

Para evitar las reacciones alérgicas, podemos tomar pocas cantidades del alimento que la provoca, hasta llegar a tolerarlo
Para evitar las reacciones alérgicas hay que evitar estrictamente el consumo del alimento que provoca las reacciones

2ª PREGUNTA: EL PACIENTE ALÉRGICO DEBE ESTAR PENDIENTE DE LOS INGREDIENTES DESCRITOS EN LAS ETIQUETAS DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES. ¿EN CUÁL DE LOS SIGUIENTES CASOS DEBE ABSTENERSE DE CONSUMIR EL ALÉRGENO?

El cocinero se encarga de la preparación de carnes y pescados, utiliza dos juegos de herramientas en áreas separadas
El cocinero se encarga de la preparación de carnes y mariscos, trabaja en un área pequeña, cuenta con un solo juego de herramientas

Tomar abundante agua y permanecer en reposo absoluto
Tratar de eliminar la exposición del paciente a la sustancia alergénica, por ejemplo sacarlo al aire libre y acudir al médico