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Alimentación y nutrición geriátrica - nutricion geriatrica
La alimentación y la nutrición geriátrica son fundamentales para el bienestar y la calidad de vida de las personas mayores. A medida que envejecemos, nuestras necesidades nutricionales cambian, y es esencial adaptar la dieta para mantener una salud óptima. A continuación, exploramos los aspectos clave de la alimentación y la nutrición en la tercera edad.
Una dieta equilibrada es crucial para proporcionar los nutrientes necesarios que ayudan a prevenir enfermedades crónicas, mejorar la función cognitiva y mantener la energía. Las personas mayores deben consumir una variedad de alimentos que incluyan frutas, verduras, proteínas magras, granos enteros y grasas saludables.
Con la edad, el cuerpo requiere ciertos nutrientes en cantidades diferentes. Algunos nutrientes importantes para los adultos mayores incluyen:
La deshidratación es un riesgo común en los adultos mayores debido a una menor sensación de sed. Es fundamental incentivar el consumo regular de líquidos, como agua, infusiones y caldos, para mantener una hidratación adecuada.
Es posible que se necesiten adaptaciones dietéticas para aquellos con dificultades para masticar o tragar. Los alimentos blandos, en puré o triturados pueden facilitar la ingesta sin comprometer la nutrición.
Las personas mayores pueden beneficiarse de consumir comidas más pequeñas y frecuentes para mejorar la digestión y mantener niveles de energía estables. Controlar las porciones también ayuda a evitar el sobrepeso y otros problemas de salud.
Algunas condiciones médicas comunes en la vejez, como diabetes, hipertensión y enfermedades cardíacas, requieren ajustes específicos en la dieta. Consultar con un profesional de la salud o un dietista puede proporcionar un plan nutricional adecuado y personalizado.
