La densidad de nutrientes es uno de los puntos más importantes para la elaboración de nuestra dieta. Si no se conoce a profundidad el contenido comprendido en torno a la densidad de nutrientes, terminaremos elaborando una dieta sesgada e ineficaz para los fines prácticos que buscamos. Este tema puede ser algo complejo, sobre todo porque es uno de los más manipulados por las cadenas de alimentos. Para comprender a fondo todo lo concerniente a este, te presentamos la siguiente guía, donde repasaremos los conceptos básicos de densidad de nutrientes y los fines prácticos que tiene este en los alimentos que ingerimos a diario.