6.4. GESTIÓN DE RIESGOS DE LOS PROVEEDORES

   Detalle:

   Fichero Apuntes........

APUNTES.xlsm

Los operadores alimentarios necesitan conocer toda la información respecto al contenido de alérgenos presente en las materias primas e ingredientes, para poder realizar una evaluación de riesgos eficaz en cualquiera de los eslabones de la cadena de suministros.

¿Hay algún error o Mejora?

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Impuestos no incluidos en el precio.

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