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4.1. LA MANTEQUILLA

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   Fichero Apuntes........

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La mantequilla es un producto muy habitual en nuestras cocinas, tanto para untar el pan como para freír, aporta un rico sabor y una textura muy característica de los lípidos. Lamentablemente la mantequilla no es un producto saludable, si bien un consumo moderado de esta no traerá complicaciones para tu salud, el abuso de la misma puede desencadenar en severos daños para tu organismo.


La mantequilla también posee diversas propiedades que pueden ser muy beneficiosas para tu organismo, por lo que la actitud respecto a ella no debería ser evitarla a toda costa, lo importante es saber realizar un consumo moderado de la misma.


Para comprender en qué se basan los daños que puede ocasionarte el consumo desmedido de mantequilla y cómo podemos realizar un consumo moderado de esta para poder disfrutar de sus propiedades beneficiosas, abordaremos sus características básicas en la siguiente guía, con el fin de que cuentes con la información necesaria a la hora de realizar una valoración objetiva sobre el uso de este producto.



1. Perjuicios para el organismo

La mantequilla es una grasa de origen animal, se obtiene a raíz de diversos procesos que le son realizados a la leche de vaca, por lo que se puede inferir que posee un alto nivel de g Si quieres seguir con los estudios te ofrecemos una superoferta, podrás acceder a todos los cursos de la web por un único pago de 55€.

La mantequilla es un producto muy habitual en nuestras cocinas, tanto para untar el pan ...

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