4.2. LA BOLLERÍA INDUSTRIAL

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El consumo de bollería industrial es muy común a nivel mundial, son productos altamente comerciales y sin dudas en su mayoría deliciosos. Los solemos comer a cualquier hora del día, especialmente en desayunos y como postres en las comidas. Otro punto que juega a favor de estos productos es lo accesible que nos resulta adquirirlos, ya que con mejor o peor calidad suelen estar disponibles en casi cualquier establecimiento gastronómico.

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