7.8. EVALUAR LA PELIGROSIDAD DE ALÉRGENOS Y CONTACTOS CRUZADOS

   Detalle:

   Fichero Apuntes........

APUNTES.xlsm

Una descripción completa, del nivel de riesgo que debe controlarse, la proporciona el cálculo de la cantidad de ingredientes alergénicos que pueden estar presentes y la probabilidad de su presencia en el producto terminado.

¿Hay algún error o Mejora?

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Impuestos no incluidos en el precio.

CARGANDO

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